Tweets

Fris gewassen liggen onze kindershirtjes klaar voor een nieuwe vakantieweek vol avonturen! #vakantie #kleinewasjes https://t.co/APo8tDJUGB 1 week 6 dagen ago

Kookles voor jongeren

Mohamed Haouli heeft een verslag van de kookles geschreven!

Hoera Hoera start Kookles in De Mussen: elke woensdag om 15.30 uur, inschrijven bij Meester Mohamed en Meester Anouar.

Vandaag woensdag 23 november 2011 hebben we Buurthuis de Mussen de eerste kookles gehad met 20 jongeren tussen 10 en 16 jaar, met verschillende nationaliteiten. We hebben een dag van te voren alles met elkaar besproken. De bespreking ging als volgt met de begeleider Mr. Khalid en 3 stagiars Anaouar Kammyte, Mohamed Haouli en Achmed El Massoudi. De planning van ons is als volgt dat we elke woensdagmiddag komende jaar kookles met de jongeren gaan hebben. Het begint om 15.15 uur met een kort overleg met de begeleider en de stagiairs over wat we gaan koken. Er moeten boodschappen gedaan worden en controleren we of we genoeg materialen ervoor hebben, zoals messen en pannen enz. Zodra we dat in orde hebben verdelen we de jongeren onder de begeleiders en zo hen eigen taken te geven om wat lekkers voor te bereiden. Zo willen we dat de jongeren als een team te werk gaan. De ene groep bereidt te tafels voor waar we gaan eten en de andere groepen bereiden het eten voor. Zodra het eten klaar is, brengen we het eten gezamelijk met de jongeren aan tafel. En beginnen we met het heeeeeerlijke etentje. De directrice Nicoline heeft een bezoek gebracht aan de keuken waar we allemaal bezig waren. De directrice is heel tevreden over de groep hoe we als een team te werk gingen.

Volgende week woensdag 30 november 2011 krijgt Meester Anaouar de opdracht om de kookles voor te bereiden van Mr. Khalid. Meester Anouar neemt de verantwoordelijkheid van de keuken en de jongeren. Dinsdag 29 november 2011 moet plan van aanpak af zijn en ingeleverd. Mr. Khalid is serieus bezig met z'n vak. En legt alles goed uit aan de stagairs en aan de jongeren.

Volgende week krijgt Achmed El Massoudi te taak om te foto´s en het verslag van de website uit te voeren. 

Kookles voor jongeren
Kookles voor jongeren
Kookles voor jongeren
Kookles voor jongeren
Kookles voor jongeren
Kookles voor jongeren
Kookles voor jongeren
Kookles voor jongeren
Kookles voor jongeren
Kookles voor jongeren
Kookles voor jongeren